clefderra

23.08
22:40

надо же:-)

В Кремле три главных достопримечательности: Царь-колокол, Царь-пушка и
царь - клоун.




22.07
16:49

Анекдот...

Вовочка пришел в школу очень бледный. Учитель его спрашивает:
- Вовочка, ты заболел?
Вовочка ей отвечает:
- Нет, меня мама вчера помыла.




01.05
01:45

Торт шифоновый медовик

Вкусный, меганежный, легкий и простой в изготовлении домашний медовый торт. Рецепт торта настолько прост, что с ним справиться даже самый неопытный кулинар. Главное правило приготовления шифонового медовика - это четкое соблюдение всех рекомендаций и советов, описанных в рецепте. Чтобы медовая заготовка не подгорела при тепловой обработке, ее необходимо подогревать только на водяной бане. Уже через несколько минут масса увеличится в объеме и будет готова к дальнейшей обработке. Для пропитки торта можно приготовить сметанный крем. Если вы предпочитаете другой крем, то замените его по своему вкусу. Взбитые сливки, масляный крем с вареной сгущенкой, заварной крем




21.04
05:29

Чужой


Никого не вини, что остался один :

Ни семьи, ни кола - ни двора!…

Что впотьмах номинал золотых середин

Без тебя разыграли вчера.



Уходя - уходи! Не скули и не плачь!

И, конечно, без зла на людей,

Потому, что ты сам себе враг и палач

И искать виноватых - не смей!



Ты - чужой! Отторгает тебя этот мир!

Шанс упущен, наивный старик.

Не звезда, не герой, не вселенский кумир,

Ни Калиф… (ни на час, ни на миг!)



Но когда ты умрёшь, то я многим назло

Горсть земли разметав, огорчусь!…

И за то, что ты не был по жизни козлом,

Пересилив себя, - помолюсь!



Без тебя этот мир не сорвётся с петель

И не сверзнется в тар - тарары :

Предприимчивых сталкеров мегаартель -

Вечный двигатель общей игры…


19.04
05:40

Куриная грудка с ананасами и сыром

Рулетики из куриной грудки с ананасами можно приготовить по-разному. Предлагаю свой рецепт, когда в отбитый ломтик куриного филе закручивают мелко рубленый ананас в смеси с тертым сыром, и все это сдобрено карри и чесноком. Гарантирую, что пресно точно не будет.























Метки:
куриная грудка ананас










Для рецепта вам потребуется:


грудки куриные - 4 шт.
для начинки:
ананас (консервированный или свежий) - 200г
сыр (полутвердых сортов) - 100г
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу
карри (порошок) - 1/2 ч.л.
для панировки:
яйцо - 1 шт.
соль - 1/3 ч.л.
перец черный молотый - по вкусу
мука - 3 ст.л.
масло растительное для жарки.












(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad40", {
stat_id: 40,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");








Рецепт приготовления:



Для начинки свежие или консервированные ананасы, нарезанные на кусочки, немного пробить в блендере.



Сыр натереть на крупной терке. Очищенный чеснок пропустить через пресс. Смешать ананасы с сыром и чесноком. По желанию начинку немного посолить и приправить порошком карри.




Филе куриной грудки промыть под холодной водой, обсушить бумажными полотенцами и каждую грудку поперек на 2 примерно одинаковые части.




Каждую часть хорошо отбить, положив между двумя кусками пищевой пленки. Постарайтесь, отбивая мяса, не оставить на пласте мяса дыр.




С отбитого куска куриной грудки убрать верхний кусок пленки и на край положить 1-2 ст.л. начинки, предварительно слепив её в небольшой комок наподобие котлеты.




Приподнимая пленку, скрутить рулетик, стараясь полностью прикрыть начинку мясом со всех сторон.



Получатся вот такие объемные рулетики, как на фото.



Каждый рулетик сначала обвалять в муке, смешанной с солью и перцем.



Затем обмакнуть рулетики во взбитое яйцо и снова обвалять в муке.



В сковороде разогреть растительное масло и обжарить куриные рулетики с начинкой до золотистой корочки. Переложить обжаренные рулетики на застеленный пекарской бумагой противень и запекать в прогретой до 200С духовке примерно 20 минут. Готовые рулетики из куриной грудки с ананасами и сыром переложить на тарелку и подавать к столу, пока они горячие. На гарнир подойдет отварной рис и овощи. Приятного аппетита!






14.04
18:49

Тем кто читает приколы.

То, что я сегодня видел, можно увидеть только в Канаде,
только в Торонто, на перекрестке улиц Lawrence & Bathurst.
Под проливным дождем шагают два ортодоксальных еврея, одетых
в свою неизменную униформу - длинные черные пальто и огромные
черные шляпы. С полей шляп на физиономии стекает вода и
на плече каждый несет хоккейную клюшку.



30.11
01:46

Какое-то....

На Новый Год пoйдy в гocти, a тo caми припрyтcя.

28.11
18:14

Для тех кто читает хохмы.

Одна вредная тётенька с работы сегодня подзадержалась по причине утреннего визита в поликлинику и сдачи анализов.
В обед она изрекает:
- А сейчас я угощу вас собственноручно приготовленной вкусняшкой, - и достаёт из пакета майонезную баночку с какой-то бурой массой (баклажаны в какой-то хрени, как оказалось потом).
И тихий голос с края стола:
- А это в поликлинике не приняли?
Коллектив сполз со стульев.









Папки